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青苹果肉丸的做法

2019-05-16 19:30:54 | 来源: 西餐

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胡萝卜餐包的做法

青苹果肉丸的材料:

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苹果1个,绞肉6两,红萝卜片1片,洋葱丝1/4杯,盐水适当,调味料A:1/2个,太白粉2/3大匙,葱末1小匙,姜末1小匙,米酒1小匙,盐适当,香油1小匙,糖2小匙,胡椒粉1/2小匙,调味料B:1小匙,水果酒1/2大匙,高汤3杯

青苹果肉丸的做法:

(1)将所有材料洗净,分别切好备用,苹果切对半,1半去皮切成细末,另外一半切成6片,用盐水略泡后沥干备用。

(2)将绞肉加入苹果末拌匀,用刀略剁碎,放入容器内,加入调味料A拌匀,并摔打至有黏性,分成3份肉丸子。

(3)用热油炸肉丸子,炸约3~4分钟,至外表显现金黄色,捞起将油沥干。

(4)取1只锅,倒入3杯高汤加热,再加入剩下的调味料B及红萝回升!银行理财预期收益率悄悄破5,逼近货基
卜片、洋葱丝、苹果片、肉丸子,煮约15分钟,至味道融会便可盛入盘中。

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