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蔬菜宽粉炖牛肉的做法

2019-05-16 22:23:11 | 来源: 烘焙

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主料: 熟牛肉 100g 宽粉条 100g 白菜 3片 豆腐 100g

辅料: 青椒 1个 胡萝卜 1根 菠菜 1棵 大蒜 数枚 小红椒 1小把

调料: 火锅底料 100g 盐 花椒粉 鸡精 醋 姜粉 植物油

蔬菜宽粉炖牛肉的做法:

1、宽粉条折短,温水泡发。

2、白菜、青椒、胡萝卜、菠菜洗干净、蒜去皮洗净。

3、熟牛肉切块。

4、豆腐切片,锅内放少许油,煎至两面微黄。

5、菠菜切段,青椒、白菜、胡萝卜切块。

6、锅内放适当植物油,纵火锅底料炒香,放进蒜瓣(拍扁)和小红椒炒出香味。

7、放进泡好的宽粉条翻炒。

8、加适当清水,慢火焖至粉条变软。

9、加入煎旅游日惠民景区逾300家优惠2716项
好的豆腐片和牛肉,大火烧开。

10、放入蔬菜,加适当盐、花椒粉、姜粉(也可用生姜)、鸡精。菜熟陕西夜跑女教师遇害案犯罪嫌疑人被刑拘
后烹入适当醋,出锅便可。

蔬菜宽粉炖牛肉的特点:

鲜香可口,营养丰富

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