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快手家常菜鸡蛋炒西葫芦的做法

2019-05-11 14:04:57 | 来源: 小吃

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鸡蛋两枚打散

西葫芦切条备用

先将鸡蛋炒出备用

然后炒西葫芦

炒到西葫芦刚变色就能够加入先前炒的鸡蛋,然后放点盐翻炒1分钟就OK了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物资,蛋白质为优良蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;

2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有益,能健脑益智,改良记忆力,并增进肝细胞再生;

3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物资,具有防癌作用。

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